• «Desde la primera versión de la FICCA, hemos trabajado en el empalme generacional, preparando a las futuras generaciones para que continúen con esta noble labor”.
• Esta vitrina, celebra el esfuerzo colectivo y la pasión por el café, reflejando el compromiso de la FNC con el sector a lo largo de sus cuatro ediciones de la mano con Almacafé, Cenicafé, Café Liofilizado Buendía, Procafecol y Café de Colombia.
Con una variada agenda, el Comité de Cafeteros del Huila, estará presente desde este 12 y hasta el próximo 15 de septiembre en la Feria Internacional de Café, Cacao y Agroturismo (FICCA 2024), que se llevará a cabo en el Recinto Ferial “La Vorágine” y el Centro de Convenciones “José Eustasio Rivera” en Neiva, Huila.
Esta vitrina, que se ha convertido en un evento importante para el gremio, celebra el esfuerzo colectivo y la pasión por el café, reflejando el compromiso de la FNC con el sector a lo largo de sus cuatro ediciones de la mano con Almacafé, Cenicafé, Café Liofilizado Buendía, Procafecol y Café de Colombia, quienes son los pilares que fortalecen el gremio y garantizan que estos espacios continúen.
Por ello, desde el Comité de Cafeteros del Huila, para esta versión 2024 se lideran actividades como:
• Chapoleritos: Un espacio interactivo para que los más jóvenes aprendan sobre el proceso del café.
• Stand Institucional: Una oportunidad para conocer de primera mano las iniciativas del Comité de Cafeteros del Huila.
• Agenda Académica: Conferencias y talleres que abordan los temas más relevantes de la industria cafetera, donde está presente la Federación Nacional de Cafeteros con la Gerencia Comercial, el Área de Proyectos y Cenicafé.
• Taza Móvil: Catas móviles y capacitaciones que permiten disfrutar del café del Huila en un recorrido cultural.
• Un Café de Honor: Un evento especial para rendir homenaje a quienes contribuyen al reconocimiento del Huila en la producción de café de alta calidad.
Cabe recordar que a lo largo de las ediciones anteriores, hemos celebrado eventos significativos, incluyendo:
• Concurso de Calidad, Colombia Tierra de Diversidad.
• Concurso Nacional de Catación.
• Concurso Regional de Barismo
• Concurso Nacional de Cold Brew.
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Además, hemos enriquecido la Agenda Académica con la participación de académicos del Centro Nacional de Investigaciones del Café, CENICAFÉ, y apoyado la comercialización a través de la Taza Móvil, facilitando la venta directa a mercados internacionales.
«Desde la primera versión de la FICCA, hemos trabajado en el empalme generacional, preparando a las futuras generaciones para que continúen con esta noble labor. El programa Chapoleritos ha sido fundamental para que los niños conozcan el proceso del café y valoren la institucionalidad cafetera», indicó Edna Yolima Calderón Ome, Directora Ejecutiva del Comité de Cafeteros del Huila.
