Como una tierra bendecida gracias a la fertilidad de sus campos calificó el alcalde Rodrigo Lara Sánchez al Municipio de Neiva durante el III Congreso Latinoamericano y I Congreso Mundial de Pasifloras, en el que la Administración Municipal participó activamente.
“Neiva tiene un puesto muy importante en la producción de pasifloras, desde el 2014 se ha incrementado la producción en badea y cholupa, y es una muestra del gran potencial que tenemos. Queremos avanzar más en la transformación de estos productos porque Neiva ofrece hoy una serie de ventajas para poder desarrollar este tipo de industria y también somos productores de café, plátano, banano. Hemos sido bendecidos con una tierra muy fértil”, dijo el mandatario de los neivanos.
En el evento que contó con la presencia del Viceministro de Agricultura, Juan Pablo Pineda y varios líderes del sector agrícola, la Alcaldía de Neiva se destacó con la participación de un productor de bizcochos de achira con sabor a cholupa.
Achiras Tradición fue la microempresa del campo que con apoyo de la Administración Municipal a través de la Secretaría de TIC y Competitividad expuso su novedoso producto que exalta comida típica de la región.
“Venimos acompañando el camino que se está forjando para definir el sendero del bizcocho de achira. Siempre hemos estado de la mano de la Alcaldía de Neiva, somos beneficiaros del fondo emprender de una convocatoria del Municipio, siempre se ha recibido un apoyo constante”, expresó Juana Caterin Quimbaya, microempresaria de Achiras Tradición.
La secretaria de TIC y Competitividad, Yamile Rico Torres, manifestó complacencia por la participación en el congreso y recalcó que la Alcaldía de Neiva está presta a apoyar los emprendedores de la región.
